Produkt, rangert etter proteininnhold: |
Proteiner % |
Fett % |
Karbohydrat % |
|
|
|
|
Soyamel |
36,8 |
23,5 |
23,5 |
Hvetekim |
27,4 |
9,3 |
25,1 |
Frokostkorn, ristet hvete og ris, type Spesial K |
15,7 |
1,7 |
75 |
Puffet hvete, Hvetenøtter |
15,5 |
2,2 |
68,5 |
Hvetekli |
15,2 |
3,4 |
18,5 |
Smørbrødkjeks, type Kaptein |
14,8 |
6,4 |
61,1 |
Puffet havre, Havrenøtter |
14,1 |
6,5 |
69,1 |
Kavring søt, sukkerkavring |
14 |
11 |
57,5 |
Flatbrød, med havre, kjøpt |
13,9 |
4,2 |
50,9 |
Klibrød, med hvetekli |
13,7 |
3,2 |
38,5 |
Pasta, fersk med kjøtt, Tortellini, rå |
13,6 |
4,6 |
47,1 |
Smørbrødkjeks, mager, usøtet, type Frokost |
13,6 |
1,6 |
75,4 |
Hvetekli ristet, type All-Bran plus |
13,3 |
4,6 |
47,4 |
Pasta, fersk med ost, Ravioli, rå |
13,2 |
7,4 |
48,4 |
Hvete, helkorn |
13 |
2,4 |
54,4 |
Hvetemel, sammalt |
13 |
2,4 |
54,4 |
Knekkebrød, ekstra fiber |
13 |
8 |
43,2 |
Knekkebrød, med havre |
13 |
5,3 |
61 |
Couscousgryn, tørr |
12,8 |
0,6 |
63,6 |
Nudler uten egg, tørr |
12,8 |
6,2 |
68,8 |
Havrekli |
12,3 |
7,5 |
54,6 |
Hvetebrikker, type Weetabix |
12,1 |
2,5 |
67,4 |
Bokhvete, hele korn |
11,9 |
2 |
60,4 |
Pasta naturell, makaroni/spagetti o.l, tørr |
11,9 |
1,3 |
69,8 |
Hvetemel, siktet |
11,8 |
1,7 |
63,9 |
Havremel |
11,7 |
7 |
61,7 |
Pasta grønn, fersk, rå |
11,7 |
2,3 |
54,2 |
Grovbakstmel, 40% sammalt |
11,6 |
2 |
60,8 |
Havregryn, lettkokte/store |
11,4 |
7,8 |
63,1 |
Smørbrødkjeks, fet, type Cream cracker |
11,3 |
16,4 |
54,6 |
Hirse, hele korn |
11,2 |
2,9 |
66,6 |
Kornblanding, Müsli med frukt, nøtter, søtet |
11,2 |
5,9 |
66 |
Frokostbrød grovt, kjøpt |
11,1 |
5,1 |
45 |
Havreputer, type Havrefras |
11,1 |
6,4 |
63 |
Knekkebrød, lyst |
11 |
8,5 |
67,7 |
Knekkebrød, rug, tynt, type Rugsprø, Finncrisp |
11 |
1,7 |
63,6 |
Pasta naturell, fersk, rå |
11 |
1,9 |
56,3 |
Pasta, fersk med kjøtt og ost, Tortellini, rå |
11 |
4,1 |
48,8 |
Skonrokk, grov |
11 |
8,7 |
63,4 |
Sorghum |
11 |
3,3 |
69,8 |
Brød, 100% sammalt mel, sk melk |
10,8 |
1,7 |
39,8 |
Bulgurgryn, tørr |
10,8 |
2,3 |
62,5 |
Kornblanding, 4-korn |
10,7 |
3,2 |
59,2 |
Brød, 3/4 sammalt mel, sk melk |
10,6 |
1,6 |
41,5 |
Flatbrød, hjemmebakt type, kjøpt |
10,6 |
1,6 |
65,5 |
Hveteflak ristet, med hvetekli, type All-bran Regular |
10,6 |
2,8 |
66 |
Kransekake |
10,6 |
25 |
52,8 |
Brød, 2/3 sammalt mel, sk melk |
10,5 |
1,6 |
42 |
Frokostbrød fint, kjøpt |
10,5 |
6,4 |
47,5 |
Rundstykke, grovt, kjøpt |
10,5 |
3,5 |
52,2 |
Flatbrød, kjøpt |
10,4 |
1,2 |
67,4 |
Fiberbrød, Fiberbakst, kjøpt |
10,1 |
3,2 |
41,2 |
Sukkerbrød |
10,1 |
5,7 |
47,6 |
Vannbakkels, uten fyll |
10,1 |
30,5 |
20,2 |
Finbakstmel |
10 |
2 |
70,5 |
Knekkbrød, rug, type Husman |
10 |
1,9 |
63,7 |
Knekkebrød, rug, grovt |
10 |
1,9 |
62 |
Kornblanding, med frukt, nøtter el. frø, Müsli |
10 |
9,5 |
56,9 |
Semulegryn, hvetegryn |
10 |
2 |
69 |
Baguett fin, halvstekt type, stekt |
9,9 |
1,4 |
50,6 |
Havremakroner, kjøpt |
9,8 |
15 |
58,4 |
Rundstykker grovt, sk melk |
9,8 |
5,4 |
39,9 |
Chapatti brød, sammalt mel |
9,7 |
1,8 |
40,6 |
Loff, hvitt brød, sk melk |
9,7 |
3 |
45,5 |
Brød, 1/2 sammalt mel, sk melk |
9,6 |
1,4 |
42 |
Rugmel, sammalt |
9,6 |
2,4 |
57,5 |
Rundstykke fint, halvstekt type, stekt |
9,6 |
3,8 |
48,3 |
Rundstykke mellomgrovt, sk melk |
9,6 |
5,3 |
41,7 |
Firkornbrød, kjøpt |
9,5 |
4,8 |
40,4 |
Brød, 1/3 sammalt mel, sk melk |
9,4 |
1,4 |
43,1 |
Brød, 1/4 sammalt mel, sk melk |
9,4 |
1,3 |
43,7 |
Grovbrød ekstra grovt, 75% sammalt mel |
9,4 |
2,6 |
41,4 |
Kneippbrød, grovt, 50% sammalt mel, kjøpt |
9,4 |
2,2 |
44,2 |
Loff, hvitt brød, formstekt, kjøpt |
9,4 |
2,9 |
46,6 |
Loff, hvitt brød, kjøpt |
9,4 |
2,9 |
46,9 |
Nøttekake, myk |
9,4 |
24,3 |
39,3 |
Ris upolert, naturris, langkornet, tørr |
9,4 |
3 |
72,8 |
Rundstykke fint, sk melk |
9,4 |
5,2 |
43 |
Smørbrødkjeks, type Start |
9,4 |
5,1 |
75 |
Tortilla, maislefse |
9,4 |
7,6 |
46,2 |
Norsk fjellbrød, kjøpt |
9,3 |
2,9 |
39,9 |
Brød, 100% sammalt mel, vann |
9,2 |
1,7 |
37,6 |
Loff, hvitt brød, spiral, kjøpt |
9,2 |
3,3 |
47,5 |
Nøttebunn |
9,2 |
24,2 |
36,8 |
Ris polert, Basmatiris, tørr |
9,2 |
1 |
76,8 |
Helkornbrød, 20% sammalt mel, kjøpt |
9,1 |
2,3 |
46 |
Loff, hvitt brød, halvstekt type, stekt |
9,1 |
1,6 |
50,2 |
Rundstykke fint, kjøpt |
9,1 |
3,4 |
47,4 |
Brød, 2/3 sammalt mel, vann |
9 |
1,5 |
39,8 |
Brød, 3/4 sammalt mel, vann |
9 |
1,5 |
39,3 |
Hveteflak ristet, med kli og frukt |
9 |
2 |
66 |
Hvetekake |
8,9 |
6,4 |
44,4 |
Landbrød, halvstekt type, stekt |
8,9 |
1,6 |
45 |
Brød, 1/2 sammalt mel, vann |
8,8 |
1,4 |
40,9 |
Kornblanding, med frukt, Müsli |
8,8 |
4,6 |
62,9 |
Rugbrød, grovt, kjøpt |
8,8 |
3,4 |
38,7 |
Brød, 1/3 sammalt mel, vann |
8,7 |
1,3 |
42 |
Grovbrød, halvstekt type, stekt |
8,7 |
1,5 |
41 |
Grovbrød, uten sirup, kjøpt |
8,7 |
2,5 |
41,2 |
Hveteboller uten rosiner, kjøpt |
8,7 |
6,3 |
54,8 |
Smørbrødkjeks, grov, type Kornmo |
8,7 |
12,2 |
63,5 |
Brød, 1/4 sammalt mel, vann |
8,6 |
1,3 |
42,6 |
Byggmel |
8,6 |
1,1 |
60,6 |
Byggryn |
8,6 |
1,1 |
62,9 |
Kneippbrød, kjøpt |
8,6 |
2,2 |
42,6 |
Mesterbrød, kjøpt |
8,6 |
2,9 |
45,3 |
Smørbrødkjeks, salt, fet, type Ritz, Seltiner |
8,6 |
23,4 |
53,5 |
Croissant uten fyll, kjøpt |
8,5 |
21,4 |
43,7 |
Ris, hurtigris, tørr |
8,5 |
0,7 |
78,4 |
Brød, grovbakst, 40% sammalt mel |
8,4 |
2,6 |
42,8 |
Fyrstekake med mandler |
8,4 |
22,3 |
47 |
Grovbrød, med sirup, kjøpt |
8,4 |
2,4 |
41,4 |
Rundstykke grovt, halvstekt type, stekt |
8,4 |
5,3 |
48,7 |
Skillingsbolle, kanelsnurr med sukkerstrø, kjøpt |
8,4 |
5,2 |
51,8 |
Tortilla, hvetelefse, fint |
8,4 |
7,1 |
48,3 |
Birkebeinerbrød, kjøpt |
8,3 |
2,8 |
42,4 |
Hveteboller, med lettmelk |
8,3 |
10,2 |
45,9 |
Hveteboller, med sk melk |
8,3 |
9,6 |
46 |
Loff, hvitt brød, vann |
8,3 |
3 |
43,3 |
Rundstykke grovt, vann |
8,3 |
5,4 |
38 |
Hveteboller, med helmelk |
8,2 |
11,1 |
45,9 |
Vafler med egg, lettmelk, uten fett |
8,2 |
2,9 |
30,9 |
Kjeks søt, havre, type SIBAS |
8,1 |
18,5 |
62,2 |
Rundstykke mellomgrovt, vann |
8,1 |
5,3 |
39,2 |
Hveteboller med rosiner, kjøpt |
8 |
5,7 |
46,6 |
Riskaker, lettsaltet |
8 |
3 |
78 |
Riskaker, usaltet |
8 |
3 |
78 |
Rundstykke fint, vann |
8 |
5,2 |
40,9 |
Skillingsbolle, kanelsnurr |
8 |
11 |
50,2 |
Corn flakes |
7,9 |
0,7 |
81,6 |
Kneippbrød, Bakers |
7,9 |
2,8 |
43 |
Pizzabunn, uten fyll |
7,9 |
3,4 |
41,2 |
Ris, hurtigris, 1% salt, tørr |
7,9 |
0,2 |
78,2 |
Rugbrød, fint, kjøpt |
7,9 |
2,6 |
45,7 |
Maismel, polenta |
7,8 |
1,2 |
63,3 |
Pølsebrød, fint |
7,8 |
7,3 |
51,4 |
Ris polert, langkornet, tørr |
7,8 |
0,7 |
75,9 |
Kjeks søt, havre, type Bixit |
7,7 |
19,1 |
60,9 |
Pitabrød, fint, kjøpt |
7,7 |
1,1 |
42,7 |
Ris polert, parboiled, langkornet, tørr |
7,7 |
1,2 |
75,7 |
Rundstykke, baguett, finbakstmel |
7,6 |
2,7 |
51,1 |
Ris polert, Jasminris, tørr |
7,5 |
0,7 |
79,5 |
Havre ristet, med frukt, olje, type Crüsli |
7,4 |
14,2 |
66,5 |
Puffet hvete, med sukker og honning, type Honni corn |
7,4 |
1,6 |
82,5 |
Serinakaker |
7,4 |
24,1 |
49,8 |
Frokostkorn, sjokoladesmak |
7,3 |
2 |
83 |
Husholdningsbrød, finbrød, kjøpt |
7,3 |
2 |
51,2 |
Hvetekringle, gjærdeig, med tørket frukt |
7,3 |
9,8 |
50,6 |
Rismel, risstivelse |
7,3 |
1,3 |
79,3 |
Vørterkake |
7,3 |
1,6 |
55,7 |
Kjeks søt, grov, type Digestive |
7,2 |
20,3 |
62,9 |
Kjeks søt, havre og sjokolade |
7,2 |
24,2 |
58,6 |
Kjeks søt, type Mariekjeks |
7,2 |
12,8 |
74 |
Bokhvete, mel, lyst |
7,1 |
2 |
70,4 |
Formkake, marmor |
7,1 |
18,1 |
42,6 |
Vafler med egg, helmelk |
7,1 |
9,8 |
24,8 |
Vafler med egg, lettmelk |
7,1 |
8,4 |
24,9 |
Vafler med egg, sk melk |
7,1 |
7,7 |
24,9 |
Julekake |
7 |
9,4 |
49,7 |
Kjeks søt, barnekjeks med sjokolade |
7 |
21,3 |
64,6 |
Rugmel, siktet |
7 |
1,8 |
70,2 |
Wienerbrød med syltetøy, kjøpt |
6,9 |
17,9 |
37,9 |
Peppernøtter |
6,8 |
21,4 |
57,7 |
Sjokoladekake, uten glasur |
6,8 |
18,2 |
40,7 |
Hamburgerbrød, fint |
6,7 |
6,9 |
49,2 |
Skillingsbolle med vaniljekrem, melisglasur, kjøpt |
6,7 |
5,2 |
46 |
Formkake med mindre fett |
6,6 |
10 |
48,8 |
Kjeks søt, type Gjende |
6,6 |
18,6 |
65,4 |
Sirupskake |
6,6 |
2,3 |
53,2 |
Wienerbrød med eggekrem |
6,6 |
25,8 |
35,9 |
Kakelefse, tykklefse, uten fyll |
6,5 |
11,4 |
51,6 |
Ris grøtris, 1 times koketid, tørr |
6,4 |
0,8 |
80,5 |
Ris grøtris, 5-25 min koketid, tørr |
6,4 |
0,6 |
80 |
Rullekake, med smørkrem av margarin |
6,4 |
19,9 |
47,1 |
Rullekake, med syltetøy |
6,4 |
3,6 |
52,2 |
Tacoskjell, maisskjell |
6,4 |
25,2 |
56 |
Berlinerbolle, kjøpt |
6,3 |
13,6 |
42,8 |
Muffins, med sjokoladebiter, kjøpt |
6,3 |
22 |
43,8 |
Puffet ris |
6,3 |
0,9 |
85,4 |
Donuts med sjokoladeglasur, kjøpt |
6,2 |
37,3 |
33,3 |
Gulrotkake |
6,2 |
9,4 |
42,3 |
Kjeks søt, sjokoladebiter, Cookies, store |
6,1 |
16,4 |
60,7 |
Knekkebrød, glutenfritt |
6 |
6,5 |
71,1 |
Skolebrød, med melisglasur, eggekrem, kokos, kjøpt |
6 |
8,2 |
44,6 |
Smultringer |
6 |
31,6 |
38,5 |
Kjeks søt, barnekjeks |
5,9 |
12,5 |
74,8 |
Kjeks søt, kremfyll |
5,9 |
21,2 |
65,3 |
Terte, uten fyll |
5,9 |
40,4 |
31,6 |
Kakelefse, Vestlandslefsa, ferdig smurt, kjøpt |
5,8 |
17,2 |
41,4 |
Wienerkringle med mandelfyll |
5,8 |
21,6 |
39 |
Kakelefse, tykklefse, påsmurt, kjøpt |
5,7 |
19,9 |
41,5 |
Kjeks søt, sjokoladebiter, nøtter, Cookies, små |
5,7 |
25,3 |
59,1 |
Sjokoladekake, med glasur |
5,7 |
16,5 |
47,2 |
Kjeks søt, havreflarn |
5,6 |
22,4 |
64 |
Kokosmakroner |
5,6 |
28,5 |
42 |
Mazarin, kjøpt |
5,5 |
22,5 |
57,7 |
Muffins med blåbær, kjøpt |
5,5 |
20,5 |
42,3 |
Pasta grønn, fersk, kokt |
5,4 |
4,2 |
19,3 |
Pumpernikkel, fullkornbrød, kjøpt |
5,4 |
1,6 |
37 |
Bløtkake med krem, syltetøy, marsipanlokk |
5,3 |
25,2 |
29,1 |
Lompe, potetlefse, potetlompe, kjøpt |
5,3 |
0,7 |
39,3 |
Napoleonskake |
5,3 |
19,7 |
27,2 |
Pepperkaker |
5,3 |
15,9 |
72,5 |
Corn flakes, søt, type Frosties |
5,2 |
0,9 |
86 |
Vafler med fløte/rømme, uten egg |
5,2 |
16,1 |
23,5 |
Bløtkake med krem, syltetøy |
5,1 |
19,3 |
29,4 |
Cous-cousgryn, kokt |
5,1 |
5 |
28,6 |
Sjokoladekake, med glasur, kjøpt |
5 |
21,6 |
50 |
Formkake, fet, dansk sandkake |
4,9 |
23,7 |
45,4 |
Fyrstekake med epler |
4,8 |
14,1 |
42,7 |
Pasta naturell, fersk, kokt |
4,8 |
4 |
18,2 |
Rullekake, med smørkrem, kjøpt |
4,8 |
17 |
51,6 |
Delfiakake |
4,7 |
42,9 |
24,9 |
Formkake med glasur, kjøpt |
4,7 |
18,1 |
52,7 |
Nudler hvete, uten egg, kokt |
4,7 |
4,3 |
27,7 |
Kjeks søt, fylt med syltetøy el. frukt |
4,6 |
9,8 |
68,9 |
Marengs |
4,6 |
0 |
92,4 |
Kjeks søt, vaffel, fylt |
4,5 |
30,4 |
58,1 |
Ostekake, med kjeksbunn |
4,5 |
18,6 |
24,8 |
Pasta naturell, makaroni/spagetti o.l, kokt |
4,5 |
2,5 |
26,5 |
Bulgurgryn, kokt |
4,3 |
4,7 |
27,7 |
Formkake uten glasur, kjøpt |
4,1 |
20 |
51,6 |
Brownies med sjokoladeglasur, kjøpt |
4 |
20,2 |
54,2 |
Formkake, med epler |
3,9 |
13,7 |
30,1 |
Gulrotkake med ostekrem, kjøpt |
3,8 |
12,4 |
50,3 |
Glutenfritt mel, grovt, Toro |
3,5 |
2,5 |
72,5 |
Sukkerbrød, med eggekrem, bær, gele |
3,5 |
4,4 |
13 |
Glutenfrie boller, med lettmelk |
3,3 |
7,8 |
48,3 |
Glutenfritt brød, grovt, lettmelk |
3,2 |
1,8 |
40,3 |
Ris polert, langkornet, kokt |
2,9 |
0,2 |
26,4 |
Eplepai |
2,6 |
11,7 |
24,4 |
Glutenfritt brød, fint, lettmelk |
2,5 |
2 |
46,3 |
Ris upolert, naturris, langkornet, kokt |
2,5 |
0,7 |
19,5 |
Ris polert, parboiled, langkornet, kokt |
2,4 |
0,3 |
21,6 |
Glutenfritt brød, grovt, vann |
2,2 |
1,4 |
37,1 |
Glutenfritt mel, lyst, Toro |
2 |
3 |
85 |
Ris, hurtigris, kokt |
1,8 |
0,1 |
20,8 |
Glutenfritt brød, fint, vann |
1,4 |
1,5 |
43,5 |
Glutenfritt mel, brød og kakemiks, Toro |
1 |
1,1 |
84 |
Potetmel, potetstivelse |
1 |
0 |
80,6 |
Maisstivelse |
0,3 |
0 |
86,3 |
|